עץ התפוז 

עץ תפוז,

עץ התפוז הינו זן למשפחת ההדרים, אצלנו בארץ ישראל נחשב התפוז לפרי הפופולארי ביותר.

אולי בשל היותו הפרי המשווק ביותר בתחום הויטמינים או אולי בשל צורתו של העגולה וצבעו

הכתום. ניתן להוסיף ולומר כי עץ התפוז הוא בין העצים היחידים שניתן לגדל ברוב ארצות העולם.

טעמו של התפוז לאחר הבשלה יהיה בדרך כלל מתוק, אנו מכירים אותו בדרך כלל סחוט

וקר עתיר בויטמין C, אם זה לא מספיק, בנוסף אנו משתמשים בתפוז לקישוטים ואף לבישולים.

זני התפוז,

תפוז טבורי (וושינגטון) – פותח בברזיל בשנת 1820, משם הועבר לקליפורניה כאשר

בשנת 1870 הפך לפרי משווק ברחבי העולם. תפוז ולנסיה – זהו זן תפוזים מתוק

שבדרך כלל משתמשים בו לסחיטת מיץ בשל קליפתו הדקה

ומתיקותו. זן זה פותח בקליפורניה במאה ה 19.

תפוז דם – זהו זן פחות מתוק בטעמו כאשר החלק הפנימי אדמדם לכן מיצו יהיה אדמדם.

תפוז שמוטי – התפוז השמוטי פותח במאה ה 19 מזן ישראלי בשם בלדי, זהו התפוז המתוק

שאנו מכירים, קליפתו עבה ונוח מאוד לקלף אותו. בדרך כלל יהיה מתוק.

תפוז סיני (קומקוואט) – זהו הזן הננסי שבשנים האחרונות הפך להיות פופולארי מאוד,

משתמשים בדרך כלל לעשיית ריבות, רטבים וממתקים. זהו עץ ננסי שניתן לגדל אותו

גם בעציץ ואף לעצב אותו. 

תנאי הגידול של עץ התפוז,

עץ התפוז זקוק לאקלים טרופי חמים, בחורף קר ישנו חשש לפגיעה בעצים בשל קרה, פגיעת

קרה יכולה לחסל מטע שלם. האקלים בארצנו (אקלים ים תיכוני) מתאים מאוד לגידול עצי

תפוז, אכן ניתן לומר כי עץ התפוז נפוץ מאוד בארצנו. את עצי התפוז ניתן לראות המספר

רב של אזורי גידול בכל הארץ כמו כן ניתן לומר כי בכל משתלה, בכל נקודה בארץ אם אלה

משתלות במרכז ואם משתלות עצים תמיד ניתן יהיה לראות עצי תפוז, במגוון זנים ועצי

תפוז סיני, אין משתלת עצים שיכולה להרשות לעצמה שלא יהיה אצלה עצי תפוז.

כפי שציינו ישנם מגוון זנים של עצי תפוז כאשר לכל זן הייחודיות שלו אם בצורתו ואם

בטעמו, משתלות עצים משתלות עצים בוגרים ממליצים על גידולו של עץ התפוז בשל ריח

ההדרים שהוא מפיץ ובשל הפרי הטעים והבריא שניתן לקבל ממנו.

שתילת עץ התפוז,

את השתילים של עץ התפוז ניתן לנטוע ברוב ימות השנה, למעט חודשי החורף זאת בשל רגישותו

בשלב זה לקרה. את עץ התפוז ניתן לגדל ברוב חלקי הארץ מכך שגם ניתן לראות מטעים גדולים

בכל הארץ, נכון לומר כי אזור המרכז הוא האזור המתאים ביותר, לכן ישנם המון

משתלות עצים במרכז אך מאחר ואנו בארץ חיים האקלים טרופי חמים –

ניתן לגדל את עץ התפוז ברוב חלקי הארץ.

משתלות עצים בוגרים שמספקים מגוון רחב מאוד של עצים בוגרים ועצים צעירים מספקים עצים

אך מלווים אתכם בייעוץ והכוונה שתסייע לכם ליהנות מעץ בריא ופרי איכותי בסופו של תהליך.